朱泥之我见
吴志强
4 朱泥,在《阳羡名陶录》中又称“石黄泥”,至明清至今矿藏量分布仍丰富广泛,但如今其中绝质佳品已甚为稀有珍贵,故有“今日朱泥非明清朱泥”之说。
[纵览陶都,如今在赵庄、黄龙山、红卫小煤窑、查林等处仍有朱泥出产。但“赵庄朱泥乃朱泥中的极品”为世所公论,以前在茗岭也曾出现过一批品质较好的朱泥,可是现在在茗岭却再也无法找到朱泥矿源了。而现在众所议论的“如今黄龙山富产朱泥”之说,严格说来那些都是牵强附会之说,黄龙山出产的大多只是紫泥、少量红泥,而其中的朱泥只占微量且质量不佳。好多人会把朱泥与红泥混为一谈,其实两者还是有很大区别的。细论起来,朱泥属于红泥,乃是红泥中的精品,故并不是所有的红泥都属于朱泥范畴的,朱泥只是在红泥中占到很小的一部分而已。
纯正的朱泥历来就非常名贵,昔日其价值就在紫砂泥的数十倍,开矿采集已都是用斤两计价出售的。这其中最主要的原因就是佳品朱泥矿源有限,再加上采掘困难。纯正朱泥之所以这么稀有,是因为其形成受环境因素影响极大。对红泥朱泥有所了解的人,都会知道红泥硬度强是不溶于水的,而朱泥硬度小且溶于水。究其深理本质乃是两者含沙量不同。纯正绝佳的朱泥,首先要求本身材质含沙量少,含于口中感觉不到沙性为佳。含沙量如果过高的话,其可塑性虽然得以提升,但相对烧成收缩比减小,最终导致烧成品效果不理想。个人认为以收缩比区分是否朱泥的临界线为18%,小于这一收缩比的红泥都不能归为朱泥的范畴,而盛传朱泥蕴藏量丰富的黄龙山其大部分红泥的收缩比仅为10%左右。从表象上来看,黄龙山原矿的颜色不似赵庄纯正朱泥原矿的颜色,一般来说朱泥原矿颜色以鹅蛋黄为主,细腻且略带油性。因此黄龙山的矿源不能称为朱泥,只能算红泥。其次,要形成纯正的佳品朱泥其附近必须要有石英岩(氧化硅),换成通俗形象的说法,寻找朱泥原矿的过程就好比在粗糙沙石中找寻非常细腻的泥土。这一切都只是现象而已,若要深究其中本质原因,却非才疏学浅的我可以完全解释清楚的,但如果你想寻找品质绝佳的朱泥的话,这未尝不可作为一条民间粗俗的定律。一块朱泥如果含沙量适宜,但附近却无石英岩,即使归为朱泥,但其也仅是朱泥中的次品。主要原因就是缺少了石英的渗透。含石英量低的朱泥,其烧成后表面黯淡无光,而佳品朱泥烧成后,其表面应有柔和半透明状的红色光泽,而且这类佳品朱泥表面颜色也不仅仅是单一的红色,天然的佳品朱泥烧成后会焕发出迷人的七彩光晕,其光泽韵味相当丰富,不过这类朱妮中的极品,却是甚为罕见的。
总的说来,朱泥中的佳品的要求可以归纳为以下几点:一、收缩比为18%以上。否则直接导朱泥致密度低结晶效果不理想,烧成后无铿锵声;二、含有石英成份。朱泥在1100℃——1130℃左右的中温烧制后,其亮度色泽是决定朱泥好坏的参考;另外,佳品朱泥还有其得天独厚的“带油性”。知道以上几个要点之后,我们再来看大家公认“赵庄朱泥最好”这句话并非空穴来风,而是存在其本质原因的。相比而言,黄龙山朱泥收缩比小、致密度不够、表面无光泽;红卫小煤窑朱泥收缩比适宜,但含石英量小,表面也无光泽,色彩单一、不鲜艳。
以上所述属本人与朱泥相处多年所得经验,整理之后以供广大壶友间学术交流。
7 8 朱泥与朱泥壶
一、朱泥矿 朱泥是宜兴紫砂中的珍惜泥种,明清以来一直是制作茗壶的极品材料。
朱泥是紫砂嫩泥家属中的壶小员,出产在丁属镇赵庄和红庙范围的山岩中,呈夹脂状在岩矿中色从淡黄、浅青黄到深青黄,烧成后呈色亦从嫩红、深红到紫红。
朱泥和朱砂往往被人们混淆,其实朱泥与朱砂有很大区别,朱砂出产在丁属镇黄龙山,呈岩状分布在矿中,原矿遇水不化,烧成后收缩小、砂性重、质地硬。
在现今朱泥矿奇缺之际,假冒朱泥大量使用青泥和白泥添加色素和结晶剂、玻璃水等,从呈色到结晶音质上仿造,或用纸或布按捺人造纹。
二、朱泥壶 朱泥壶制作比其它泥种的紫砂壶制作难度大,成品率低。主要因素是朱泥收缩大,在高温窑炉中骨粒少,结构嫩软,容易变形。
朱泥壶从成型到烧成收缩在23%左右,垂直收缩更大于横向收缩,烧成后的朱泥壶表面有不规则的缩纹。烧成品表面有粉状,视觉并不鲜亮。朱泥因为软嫩而只适宜制作小品。, Z' I# p5 b$ N4 @& n: z( j1 h2 \
朱泥壶透气性好,能吸收茶水中的重金属盐到壶表面而形成包浆,所以越用越光亮鲜艳。朱泥壶因为组织细密,保香性能优于其它紫砂壶。冲泡乌龙茶、铁观音之类,尤为绝佳。
朱泥壶形美、质更美。她泥性软嫩、细微滑腻,烧成后呈红色,收缩皱纹虽不规则,但很合理、肌里效果变幻神奇。
朱泥是永远搅不清的。我看还是要把红泥的来龙去脉搞清楚,行家讳言啊!
I朱泥浅论
朱泥这个话题,历来都是最具争议性的,仁者见仁,智者见智。还不有少朋友谈朱色变,唯恐避之不及。我玩壶一年来,对朱泥的认识也是经历了避之---上路---揣摩三个阶段,惭愧的是至今还没有达到“收获”这个最高阶段。
“避之”是多数刚玩壶朋友对待朱泥的态度,原因很简单,因为不少网友中过毒,看着自己手上那些掺有诸如水玻璃、铁红粉这类的“**泥”作品食之无味弃之可惜!这类“**泥”的特征多表现为:壶表光亮照人,颜色鲜红,击之声音清脆,以薄胎居多。市面上有大量的例子。
7 “上路”这个阶段是自己经历了网上多学多看,平时经常到壶商那里上手实践,慢慢摸出了一点门道。我在这个阶段认为朱泥的标准是不掺任何化料,原矿砂料(特征多表现为:壶表起皱,颜色偏黄,胎骨较硬,上手较沉,也就是不少网站都在推出的作品,以调粗砂的居多)。
4 “站在巨人的肩膀上可以看得更远”,是自己达到“揣摩”阶段的最大收获。自己非常庆幸身边有几个资深朋友,正是他们给了我很大帮助(如果自己摸索不知道还要花多少时间与金钱,走多少弯路),给我看他们自己的藏品,讲解原矿泥料,分析烧成火候,总结养成效果等。这些作品的特征多表现为:壶表微皱,上手润,击之发铿锵之声,不调砂或调细砂较多,但质感明显,易养成发黯然之光。
3 最后,再谈谈自己还没有达到的最后一个阶段:收获。达到这个阶段的作品可以说是凤毛麟角,少部分藏家有,但不轻易示人。我也是有幸看过一些藏家的图,上手只有过一次。这个阶段作品我认为:泥料不但润,而且很嫩(壶表壶内都是),这种嫩的感觉是要上手才能体会的。成品颜色微红带黄,砂感若隐若现,养成后砂感明显。这类朱泥是早期制品,多数在台湾香港同胞手里。
我在这里贴的这把朱泥瓜是自己唯一的朱泥壶,是早几年前一个发烧朋友亲自去挑的料,自己设计的壶形。而只有等我真正收到一把早期的好的朱泥作品才能达到“收获”阶段。以上是我对朱泥一些认识,由于资历尚浅,不对的地方还请大家多指正、帮助,谢谢!
一般来说,朱泥具有以下特性:
1、收缩率高,成品率低,这也是朱泥从古至今都是以小品居多的原因。
2、磁性重,结晶度高,敲之有铿镪之金属声,打碎后看泥的断面接近瓷器,这也是某位大师不承认朱泥是紫砂泥一说的原因。因为紫砂属陶,而朱泥接近于瓷的概念!
3、朱泥的烧成品都是呈现桔黄色中略微带红为主,经泡养后逐渐变红。
现今所出的一些所谓的朱泥大多是添加了铁红粉和玻璃水的,铁红粉是増加红色,而玻璃水则是增加亮度的,所以但凡见到那些又亮又红的朱泥壶,最好不要买的为好。差的朱泥可能根本就不含紫砂泥,纯粹是以长石粉添加铁红粉和玻璃水吊出来的,好一些所谓什么什么朱泥则是添加进口铁红粉炼制而成,红的虽不耀眼,壶也看起来漂亮,但已不是朱泥本色!原矿朱泥壶烧清后打碎的断截面颜色为黑色,而加铁红粉的断截面则是红色。
2 闲话朱泥壶
朱泥壶是别具一格的宜兴壶,她与宜兴紫砂壶有着本质的不同。' [2 _& F) e! e: j: R& G* U: I
从泥质的结构中分析朱泥壶的土质与建筑工程所称的红砖的土质可以说是完全一样,除了铅、硅、钙、石英为基本组成外,最大的特色是含铁量极高,(这一点与紫砂相类似,参看拙贴《闲话紫砂》)大约可达14%-18%,这也是朱泥壶会成为红色的主要成因。一般陶土如果含铁量4%左右,呈青灰色;7%左右,呈淡灰色;10%左右,呈土黄色;13%左右则成棕色或咖啡色。朱泥的蕴藏几乎遍布各地,这也是红砖成为最普遍的建材的原因。所以把红砖土淘洗筛选至100-160目便可得到最基本的朱泥了。/
宜兴制壶艺人在得到最基本的朱泥后,再按一定比例加入石黄,调配炼制成做壶原料。石黄,在宜兴当地称小红泥,是从嫩泥中选出的。宜兴嫩泥矿主要分布在川埠砂山西北、伏牛山、香山等地,矿床接近地表,非常适宜开采。石黄的加入,大大的提高了朱泥的可塑性,使朱泥在加工拍制时延展性加强,泥片弯曲时不易断裂。所以很多朱泥老壶十分精巧细薄,泥片厚度大都在1mm-1.5mm之间,而未见紫砂有此表现。
所以从泥质的结构中分析,朱泥与紫砂中的红泥有着严格的区别:
.从成品分析,朱泥壶的结晶度比紫砂红泥高出许多,烧成收缩率也比紫砂红泥高出80%以上(朱泥18-27%,紫砂红泥10-13%)由于收缩率大,使朱泥壶在烧成后壶体表面产生出或多或少的皱折,这些皱折在经久使用后,又只能看到而手却感觉不到,所以在玩壶高手中有“无皱不成朱”的说法。这一点在各个博物馆及壶友手中的朱泥老壶上均可印证
由于泥性的不同,在预热烘干、高温、冷却这一烧制过程中,朱泥和紫砂红泥在任何一阶段中的处理方式都有所不同。首先,烧制温度不同,朱泥1000-1040度,紫砂红泥1100-1200度;其次,预热烘干时间必须比紫砂红泥长,因为朱泥的密度高、气孔小水分不易散发,只能用时间克服这个问题;甚至在高温带,时间也要拉长并缓慢升温,因为朱泥在烧成结晶过程中比较活跃,特别在最高温时特别剧烈,这是高结晶度泥质的特性;第三,朱泥的冷却过程也必须十分缓慢,否则极易炸裂。朱泥壶从泥料制作到烧制成型,成品率大约只有60%左右,这就是连许多制壶名家及成型老手也不愿多做朱泥壶的原因。这样的情形就为许多造假者提供了空间,估计是面上95%的朱泥壶都是以紫砂红泥冒充的,这也就是为什么那样多的商家众口一词的讲:“朱泥就是紫砂红泥”的原因!!!
在这里我诚挚的向何道洪大师、李昌鸿大师、吕尧臣大师、何廷初高级工艺师、鲍峰岩工艺师,何键助理工艺师表示感谢!感谢诸位老师在我学习紫砂过程中对我的大力帮助!
实际上朱泥壶比紫砂红泥壶就泡茶本身来讲,并没有多少优点,如果说有哪应该不外乎这几点
1、朱泥壶的红润娟秀、精致细腻比紫砂红泥壶更贴近茶人对精致 生活的审美情趣。
2、纯正朱泥壶在表面都有一层泥浆釉,泥浆釉可视做陶瓷涂料,既不是釉也不是泥,却有绸缎般的光泽,与壶身的胚层相互紧密的融合,使茶壶在抚玩后半透明的呈现出朱泥壶润泽的质感,又没有彩釉那种轻浮夸张的光泽,给玩赏者以成就感。
3、朱泥壶在泡轻发酵乌龙茶时比紫砂红泥壶更容易表现茶叶清新圆润的香韵。
) E2 Z; u0 q1 f$ @% j5 Y4、制作难度大。一把朱泥壶胚做好后经烧成在看,你会惊讶的发现怎么会变得这样小!而收缩率大就容易产生许多意外,如皱折、开裂、变形等等。制作朱泥壶,首先从打身筒时就要注意泥料的干湿度,其次打身筒的方向顺序、收口的幅度与泥片厚薄的均匀度都必须熟练掌握,否则在壶胚时就会出现开裂和脱嘴把的现象。这些毛病即使在壶胚时没有表现出来,也过不了烧制关,因为朱泥壶收缩率大,整体拉力也随之增大。成型时的不慎,都会在烧成后表现出来。
红泥类:
俗称:“朱泥”,“朱砂泥”,“石黄泥”。因其成陶后,色似“朱砂红”故名。产于宜兴任墅赵庄山,嫩泥矿层底部,质坚如石,其含铁量高,产量甚稀。矿土外观呈砖红色,以粘土为主的粉砂岩土,可单独成陶。红泥收缩率大,烧成温度在1080摄氏度左右,常制小件器物。七十年代中期,此种红泥其缺,即改用川埠红泥加嫩泥替代,矿土呈土黄色,石质坚硬,成陶于其相似。八十年代以洑东红泥制壶,其玻璃相重,烧成温度在1050摄氏度左右,成陶后色朱红,声脆亮。
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