紫砂壶，曾是中国特有的手工制造陶土工艺品，现也有机器大批量制造的。制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴，又名宜兴紫砂壶。其起源可上溯到春秋时代的越国大夫范蠡，已有2400多年的历史。从明武宗正德年间以来紫砂开始制成壶，名家辈出，500年间不断有精品传世。慢慢的紫砂茶具也形成了自己的一套体系，被人们所熟知，其选用一般是按照7个方面来传承和发展的。

 

 

美感：只要自己看得舒服满意，那就代表了个人的美感。

质地：茶壶的质地，主要是看胎骨及色泽，胎骨坚、色泽润为佳，可将壶置于手掌上，轻拨壶盖，听其壶声，以铿锵轻扬为佳;音响迟钝，劲道不足，导热效果稍逊;但若音高尖锐，则逼热过甚，泡茶时又须特别注意各项因素的调整，总之壶音以听来悦耳为佳。

壶味：在选购新壶时，应注意闻闻壶中味，新壶有些也许会略带瓦味，这倒还可选用，但若带火烧味或其他杂味，如油味或人工著色味则不足取。

精密：壶的精密度是指壶盖与壶身的紧密程度，密合度愈高愈好，否则茗香散漫。测定方法是注水入壶二分之一至三分之一，正面手压气孔再倾壶倒入紫砂杯中，涓滴不出则表明有间不容发的精密度，或手压流口再反倒壶身，若壶盖不落也表明精密度高。

出水：壶的出水效果如何跟(流)的设计最有关系。倾壶倒水，能使壶里滴水不存为佳。至于出水态势，是刚直或柔和曲美，随个人喜好而定。但无论刚或柔，出水无劲不顺总是缺点。出水水束长者为佳。

重心：一把壶提起来是否顺手，除了与壶把设计的弯度及粗细有关外，壶把的力点是否位于(或接近于)壶身受水时的重心也是应注意到的，测定方法是注水入壶约四分之三，然后水平提起再慢慢倾壶倒水，若觉顺手则佳，亦有受小半升之法去品鉴的，即干壶轻放水面，如能受水半升，谓之(水平)。

适用：壶的特性如与茶的特性相配合则更佳，一般是壶音频率较高，适宜配泡重香气的茶叶，如清茶，因为香由热蕴。反之壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶，如乌龙、铁观音，因为逼热过烈味反而难以醇滑。

1.  

挑选完紫砂茶具后，又因为紫砂壶的特点是不夺茶香气又无熟汤气，壶壁吸附茶气，日久使用空壶里注入沸水也有茶香，而且宜兴紫砂陶器风格多样，造型多变，富含文化品位，以致在古代茶具世界中别具一格外。证实了这种茶具的质地适合泡茶。经过历代茶人的不断创新，“方非一式，圆不相同”成为了人们对紫砂茶具的赞美之词。

 

 

 

购买紫砂壶最不应该说什么？

作为一个紫砂壶爱好者，你总是要去买紫砂壶的，也是要“勇敢”去买第一把紫砂壶的，当然其中很多人都会在买紫砂壶前做足“功课”—看专业书籍上网搜寻相关资料、去各个所谓的专业论坛看看别人是怎么在谈紫砂壶的

 

但无论你怎么去准备自己，当你走进一家紫砂壶店的时候，你千万别冒充内行，千万别表现自己好像知道和懂得许多紫砂壶知识，也很知道许多做紫砂壶有名气的人。其实你不妨放低身段听听店家如何在介绍他店的紫砂壶，听听是不是象那回事，如果店家都是个半桶水，那这个店里的紫砂壶你是否需要买，你就自己三思了。

 

 

在你买紫砂壶的时候最不应该说的一句话也是最忌讳的一句话就是：“老板你这里有没有***做的紫砂壶？”

当然你说出名字的这个人一定是有一定市场名气的工手，你别以为你能够报出一串这样人的名字就会让老板认为你是个行家，是个很知道紫砂壶的老手其实效果是事与愿违，如果越到不良的店家，而他店里又有假冒的此些人的壶，你是买还是不买？你心里有底吗？其实你一说这样的话，作为店家就心里很清楚：“一个新手，一个理论家来了，一个紫砂壶里的赵括！”。

 

 

紫砂壶经典壶型名称典故

西施壶

原名西施乳，言壶之形若美女西施之丰乳，确实此壶象丰满的**，壶纽象**，流短而略粗，把为倒耳之形，盖采用截盖式，壶底近底处内收，一捺底，后人觉“西施乳”不雅，改称“倒把西施壶”。文旦、龙旦和西施三种壶形有着直接和间接的关系。三种壶都属于截盖壶。文旦：为南方的一种水果，也叫柚子，是按照这个原型做出来的。首创者徐友泉，明末清初吴梅鼎给了徐友泉极高的评价，称“若夫综古今而合度，极变化以从心，技而近乎道者，其友泉徐子乎。”吴梅鼎之所以为世人所识，实在是因为写了一篇千五百字的《阳羡茗壶赋》。吴氏曾祖是明正德进士吴颐山，正德进士何许人也，不太清楚，只是他的家童名声太盛，叫“供春”。吴颐山少时在宜兴金沙寺读书，家童供春服侍少主的同时，据说偷学了寺僧制壶，不经意间，成了紫砂壶史上的鼻祖。然后经历了赵梁、董翰、元畅、时朋“四大名家”，然后是时鹏之子时大彬一家独大，时大彬有一高足，就是徐友泉了。而吴梅鼎的父亲和徐友泉交好，并请其到家中研制紫砂壶，成就了一段佳话。吴梅鼎更是耳濡目染，友泉晚年自叹“吾之精，终不如时之粗”时，他不知道，紫砂史册上，已经有了他浓重的一笔。

 

掌柜微信：请扫码添加

您也可以收听美壶网的官方微信【美壶】，微信号【pot51pot】。

美壶网(WWW.51POT.COM)创立于农历庚寅年（虎年）（2010年），专注通过互联网传播实力派，培养潜力股紫砂文化网站，去繁就简，作品说话。主要经营中高端紫砂作品，不求大，只求专，精，乐~ 我们一直在追寻美壶，追摹紫砂的魅力，愿在这充满绚丽色彩的紫砂世界中和您一起分享这些快乐和成果，做最具魅力的紫砂门户网站。WWW.51POT.COM。 【点击查看更多美壶】