虽然没有了隐匿山林，竹林之下集会畅饮，吟诗作对的悠闲，但我们可以再快节奏方式生活之余用紫砂壶泡一杯好茶，驱散工作生活之苦，享受原始的轻松与自然，品读人生的妙趣和道理。可以说，使用紫砂壶的历史就是中国人将生活艺术化的过程，紫砂壶不同于书画等其他艺术品，仅仅是用来观赏、养眼的，紫砂壶更大的优点是集艺术与生活于一体，让一件静物可以附带生命的灵动。紫砂壶的造型装饰功能泥质以及经久冲泡后壶质地的细微变化，使用者心领神会，而学会欣赏与鉴别紫砂壶，以免在收藏时交了学费。

 

　　“壶中自有乾坤在，煮茶品茗任江湖”。如今，从北京到南京，从上海到广州，小小的紫砂壶，正在收藏市场掀起千层浪，难怪有人用“点泥成金”来形容现在的紫砂市场。不仅大师壶价格飞涨，新生代的作品也一壶难求。究竟是谁在推动这个市场的升温，这样的高温又能持续多久呢?

 

　　虽然没有了隐匿山林，竹林之下集会畅饮，吟诗作对的悠闲，但我们可以再快节奏方式生活之余用紫砂壶泡一杯好茶，驱散工作生活之苦，享受原始的轻松与自然，品读人生的妙趣和道理。可以说，使用紫砂壶的历史就是中国人将生活艺术化的过程，紫砂壶不同于书画等其他艺术品，仅仅是用来观赏、养眼的，紫砂壶更大的优点是集艺术与生活于一体，让一件静物可以附带生命的灵动。紫砂壶的造型装饰功能泥质以及经久冲泡后壶质地的细微变化，使用者心领神会，而学会欣赏与鉴别紫砂壶，以免在收藏时交了学费。

 

　　“壶中自有乾坤在，煮茶品茗任江湖”。如今，从北京到南京，从上海到广州，小小的紫砂壶，正在收藏市场掀起千层浪，难怪有人用“点泥成金”来形容现在的紫砂市场。不仅大师壶价格飞涨，新生代的作品也一壶难求。究竟是谁在推动这个市场的升温，这样的高温又能持续多久呢?

“吃茶”就要有好茶壶

 

　　中华民族是一个喜爱喝茶的族群。俗话说：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”这句俗话还有另一个版本，叫作：“文人七件宝，琴棋书画诗酒茶。”无论说“七件事”，还是谈“七件宝”，总归离不开个“茶”字。许多老茶客认为：“宁可一日无食，不可一日无茶。”乾隆皇帝嗜茶如命，甚至开过这样的金口：“朝不可一日无君，君不可一日无茶。”而在盛产好茶的中国，对于爱喝好茶的中国人来说，拥有一把好的茶壶，也是顺理成章的事。

 

　　紫砂壶是从明代早期开始进入中国人日常生活的。从明代中叶起，社会上饮茶的风气和品茶的提倡，促使宜兴紫砂茗壶广泛流行起来，并为好茶的文人墨客、士大夫一起推崇。明末冯可宾的《茶笺》说：“茶壶陶器为上，锡次之。”文学家李渔的《杂说》中赞美道：“茗注(茶壶)，莫妙于砂(没有比紫砂壶更奇妙的了)。壶之精者(最金贵的壶)，莫过于阳羡(今宜兴)。是人皆知矣。”明代的文震亨，是个“骨灰级”的茶客佬。他写过一本书，名叫《长物志》。在这本书里，文震亨这样写道：“壶以砂者为上，盖既不夺香，又无熟汤气。”意思便是：用紫砂壶来泡茶，滋味浓、香气正。大量的文史资料告诉我们，许许多多的文人墨客，如苏东坡、董其昌、郑板桥等，都是爱茶之人。许许多多的达官政要，如乾隆皇帝弘历、两江总督张之洞等，也都是爱壶之人。到底是什么让紫砂壶流行了五百多年，其魅力究竟在哪里呢？

 

　　应该说，一把紫砂壶从壶身表面的诗、书、画，到壶底、壶把和壶盖的篆刻，以至整把壶的形、神、气、韵都无不体现着传统艺术的审美。南京大学文化艺术教育中心主任康尔教授认为，紫砂壶质地古朴纯厚，不媚不俗，与文人气质十分相近。“一把有文化的紫砂壶，可以给你的心灵以慰藉”。赵朴初先生曾说过：“七碗受至味，一壶得真趣，空持百千偈，不如吃茶去。”意思是说，与其白白地守着千百部经书不得其解，还不如喝茶去呢。人们在紫砂壶上镌刻得最多的壶铭恰恰是“吃茶去”。“吃茶去”，看起来是句大白话，其实是禅语，个中含天机，蕴藏着想通事理、获得顿悟的门道。

　　可见要真正看懂紫砂这潭水，没有一定的文化修养是不行的。

 

风乍起 吹皱一池春水

 

　　上个世纪80年代中期，台湾岛内掀起“紫砂狂潮”，宜兴一批著名紫砂艺人在那个时候身价骤然增加。其实，早在清末民初，台湾人对产自宜兴的“孟臣壶”就推崇备至。台湾近代史学家连横在《雅堂文集·茗谈》中云：“台人品茶……茗必武夷，壶必孟臣，杯必若深，三者为品茶之要，非此不足自豪，且不足待客。”茶俗如此，加上台湾所产乌龙茶搭配紫砂壶冲泡效果甚佳，因此紫砂收藏玩赏的风气随之盛行。

 

　　而那时刚刚改革开放的大陆，人心思动。大批明清古壶、“文革”壶、名家壶、商品壶，通过各种合法、非法途径进入台湾，引起一直钟爱传统文化的台湾人的重视。当时，由于供货渠道辗转曲折，得来不易，紫砂壶遂被蒙上了一层神秘面纱。在很多台湾商人的鼓吹下，紫砂壶的优点被放大到极致，仿佛不用紫砂壶泡茶，茶就不能喝一样。一时间，港台紫砂市场变得极为火爆，价格飚升，明清名家的作品升至数万甚至数十万港币。

 

　　伴随着香港、台湾、新加坡等地掀起的紫砂壶收藏热，仅靠宜兴紫砂工艺厂生产的紫砂壶已供不应求。为适应崛起的市场，在宜兴，以工艺美术大师顾景舟为艺术指导，组建了特种工艺培训班，传授制壶技艺，因此造就了一批当代的制壶艺人。与此同时，乡镇企业也纷纷仿效，建起了宜兴紫砂二厂、三厂……三十厂。原先一个近千人的制壶工艺厂，顷刻间出现了万人做壶的热闹场景。这期间，宜兴的制砂厂家盛邀书坛、画界的名宿新秀，前往宜兴与当地制砂名手联袂创作。当代名画家与知名紫砂高手的“双名”合作的砂壶，一下成了收藏热点，卖价多为五六十万港元一把，最高者竟卖到百万港元之巨。表面的繁荣掩盖了泡沫的存在。1997年当东南亚金融风暴袭来时，台湾等地区紫砂壶市场直接崩盘，紫砂壶市场步入低谷。

 

　　紫砂壶在大陆属于“小众”藏品，长期以来拍卖的数量不多，价格也不算太高。五六年前，最昂贵的紫砂壶不过100多万元。近两年来，突如其来的“紫砂热”让紫砂壶的价格一路看涨，也将紫砂壶这个收藏类别成规模地推向高端市场。

 

　　2010年春拍，一把创作于1948年的顾景舟制、吴湖帆书画“相明石瓢壶”，引起藏家的激烈竞价，终以1232万元成交，在创出紫砂壶拍卖世界纪录的同时，也让紫砂壶的拍卖成交价突破了千万元大关。当一把不过数十年的紫砂壶拍出千余万元的天价，瞬间打开了紫砂壶的价格空间，整个艺术品投资市场都在沸腾!紧随其后的2010年秋拍，明代时大彬的圈钮壶拍出了1344万元，再次刷新了纪录。

 

　　2011年，紫砂壶的拍卖价格仍然是高价频出。其中三把壶突破了千万元大关，这三把壶均为紫砂泰斗顾景舟所制，分别为中国嘉德拍出的顾景舟与韩美林合作的提梁磐壶，成交价1150万元;北京保利拍出的顾景舟与魏紫熙合作的矮井栏壶，成交价1035万元;北京匡时拍出的顾景舟所作云肩如意三头茶具，成交价1023.5万元。紫砂壶不断飞升的价格，让更多的投资者跳入这潭水一试身手。

一壶在手，思接千载

 

　　一位搞茶文化研究的学者说，茶有三味：曰水，曰茶，曰器。高士尚水，将其视为茶事首要;常人尚茶，认为选择什么样的茶叶才是喝茶的关键;最不通的是尚器，把盏弄杯铺张成一显摆。

 

　　紫砂虽小，却壶通大道。于谈笑间，只有懂壶的人，才可以赴一场人与壶的精神盛宴。如果整天只关注藏品的增值与否，眼里不见藏品只见钱，就背离了紫砂壶修养身心的古朴意趣。收藏者抛却功利心，一壶在手，思接千载，体察延续千年的江南文人精神和虚怀若谷的大度情怀，品茗间，感悟紫砂大师所追求的“涤净烦嚣，淡泊明志，超世脱俗”的意境……倘如此，又岂在乎紫砂的“水”有多深，“火”有多热?

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