在紫砂界经常听到朱泥、段泥、清水泥等种类，却很少人会提到黑泥。紫砂泥中存在黑泥吗？答案是肯定的。因为早期的老黑泥几年前基本已经没有了，所以目前市场上的黑泥制品，基本上都是化工壶，据业内人士透露，这个虚假率高达95%以上。

黑泥在历史上称为乌泥，乌泥包括两个品种。

1.含锰铁量较高的真正乌泥，烧成后的色泽成乌黑色。

2.本身是普通的紫砂泥，采用特殊的装烧方法产生乌黑色。方法是将已烧清的紫砂壶，用稻谷的谷糠掩埋在匣鉢裏封好 ，放在龙窑的炉头部份再烧一次，由於炉头部份的温度在1000度以下，烧成时升温缓慢，谷糠被引燃但因缺乏 足够的氧，而不能充份燃烧，谷糠中的炭分子被吸人壶胎里形成黑 色，此工艺被称为捂灰。烧得好的捂灰，黑色犹如好的微墨，色黑而不板，有一种温润之感。现代的黑泥是掺入氧化金属来调节色泽的，因此与传统的 捂灰色有著不同的观感效果。